Jean-Jacques BOUTAUD

Aventures de la serviette Pour une sémiotique des manières de table: Gianfranco Marrone; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
Dîner « Chez Giggetto » à Rome Manières de table dans le cinéma de Federico Fellini: Isabella Pezzini; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
L’anthropo-sémiotique de la ritualité bouddhique du Baru Gongyang Symbolique du repas dans les communautés monastiques coréennes: Sung-Do KIM; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
« L’homme-à-fourchette » La construction du convive-modèle à la table de Buckingham Palace: Carlo Andrea Tassinari; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
Aspects sonores des bonnes manières de table: Emiliano BATTISTINI; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
Bambini al ristorante Strategie, tensioni e passioni di una scena alimentare: Maria Pia POZZATO; Publié dans : Actes sémiotiques N° 124 | 2021 Formes de la commensalité : dispositifs rituels autour du manger
Le vêtement au prisme du corps, vers une sémiotique du corps habillé : l’exemple de Paco Rabanne: Anthony Mathé; Publié dans : Actes sémiotiques N° 117 | 2014 Sémiotique du vêtement, aujourd’hui
Les packagings : entre passions et esthésies: Audrey Moutat; Publié dans : Nouveaux Actes Sémiotiques N° 112 | 2009 Analyses sémiotiques
Jean-Jacques Boutaud, Le sens gourmand. De la commensalité - du goût - des aliments. Jean-Paul Rocher éditeur, 2005: Françoise Parouty-David; Publié dans : Nouveaux Actes Sémiotiques N° 110 | 2007 Comptes rendus

Média, multimédia et interactivité : jeux de rôles et enjeux sémiotiques: Eléni Mitropoulou; Publié dans : Thèses Thèses en vue de l'obtention de l'Habilitation à Diriger des Recherches (HDR) 2007
De la vie des textes aux formes et forces de vie Texte, sens et communication, entre esthésie et éthique: Nicole Pignier; Publié dans : Thèses Thèses en vue de l'obtention de l'Habilitation à Diriger des Recherches (HDR) 2012