Jean-Jacques Boutaud
- Jean-Jacques BOUTAUD, Sémiotique et communication. Du signe au sens [article non publié en ligne]
- Nelly Giraud
- Publié dans : Nouveaux Actes Sémiotiques Modes du sensible et syntaxe figurative - N° 61-62-63 | 1999 Comptes rendus Comptes rendus critiques
- Jean-Jacques Boutaud, Sémiotique ouverte. Itinéraires sémiotiques en communication, Hermès Science Publications, 2007, 194 pages
- Audrey Moutat
- Publié dans : Nouveaux Actes Sémiotiques N° 111 | 2008 Comptes rendus
- Jean-Jacques Boutaud, Le sens gourmand. De la commensalité - du goût - des aliments. Jean-Paul Rocher éditeur, 2005
- Françoise Parouty-David
- Publié dans : Nouveaux Actes Sémiotiques N° 110 | 2007 Comptes rendus