Glossaire

– A –

• Acclimatation : Accommodation à un changement durable de l’environnement, sur une courte période comme la durée de vie d’un végétal.
• Arille : Excroissance d’origine tégumentaire se développant autour de certaines graines à maturité.
• Alliacée : Famille de plantes monocotylédones, le plus souvent à bulbe, dont le genre type est Allium, comprenant l’ail, l’oignon, le poireau ou la ciboulette par exemple.

– B –

• Baie : Fruit charnu contenant une ou plusieurs graines, il ne s’ouvre pas pour les libérer lorsqu’il est mûr (indéhiscent). Ex : raisin, tomate, myrtille.
• Biodiversité : Diversité des gènes, des espèces et des écosystèmes dans l’espace et le temps ainsi que leurs interactions à tous les niveaux.
• Bocage : Prés et champs entourés de haies.
• Bouturage : Mode de multiplication végétative qui donne naissance à un individu clone à partir d’un organe ou d’un fragment d’organe.

– C –

• Chaton : Inflorescence en épi de fleurs sessiles et généralement unisexuées. Ex : châtaigner, noisetier, saule.
• Cône : Inflorescence mâle ou femelle caractéristique des Conifères formée d’écailles portées par un axe central et se superposant les unes les autres.
• Conifère : Embranchement contenant les Pinophytes et les Gingkophytes, dont l’ovule est à nu et porté par des pièces foliaires.
• Coriace : Qualifie une plante ou un organe plus ou moins épais et dur.
• Croisement : Action de faire se reproduire ensemble deux espèces ou deux sous-espèces différentes.
• Cultivar : Variété de plantes obtenue en culture par sélection de caractères particuliers.
• Cupule : Réceptacle ligneux en forme de coupe, entourant la base de certaines fleurs ou de fruits. Ex : « chapeau » des glands.

– D –

• Dicotylédone : embryon végétal composé de deux lobes (ou cotylédons). En germant, la graine forme deux premières « fausses » feuilles non ressemblantes aux feuilles suivantes. Ex : la tomate, le haricot ou le chou…
• Dioïque : Les parties reproductrices mâles et femelles sont portées par des pieds différents.

– E –

• Écaille : Chez les conifères, feuille rudimentaire qui peut être charnue et qui enveloppe certains organes.
• Espèce accompagnatrice : Ensemble des espèces présentes à côtés de plantes destinées à la culture.
• Espèce invasive : Espèces introduite volontairement ou accidentellement qui peut engendrer des nuisances aux espèces locales notamment.

– F –

• Faine : Fruit du hêtre.
• Feuillus : Arbres produisant des feuilles, inclus dans le groupement des angiospermes, dont les ovules sont protégés par un ovaire.
• Fibres : Faisceaux de cellules d’aspect filamenteux.
• Fixateur d’azote : Plante qui peut produire des protéines à partir de l’azote atmosphérique grâce à leur association avec certains champignons.
• Folioles : Unités d’une feuille composée, présentant elle-même l’aspect d’une feuille.
• Fruit : Organe végétal contenant un ou plusieurs graines.

– G –

• Germination : Passage d’une graine d’un état de vie ralentie à un état de croissance active.
• Gousse : Fruit sec qui s’ouvre de lui-même à maturité par deux fentes longitudinales. Il est caractéristique des fabacées.

– H –

• Hybride : Plante dont les parents appartiennent à des genres, espèces ou sous-espèces différentes.

– I –

• Imputrescible : Ne pourrissant pas.
• Indigène : Plante qui vit sur son lieu d’origine. Synonymes : natif, autochtone.
• Inflorescence : Regroupement de fleurs sur un même axe.
• Introduit : Plante étrangère à la flore d’une région donnée, elle peut être arrivée accidentellement ou volontairement. Synonyme : exotique.

– L –

• Limbe : Partie principale, plane et élargie de la feuille attachée à la tige par le pétiole.

– M –

• Marcescence : Qualifie les feuilles ou les fruits qui vont rester sur les rameaux pendant la mauvaise saison et jusqu’au bourgeonnement.
• Mellifère : Désigne une plante qui produit du nectar qui va attirer les insectes butineurs comme les abeilles et les oiseaux nectarivores.
• Messicole : Se dit d’une plante qui pousse préférentiellement dans les cultures à moisson ou sarclées. Elles germent préférentiellement en hiver. Le Bleuet et le Coquelicot sont deux messicoles emblématiques.
• Monocotylédone : embryon végétal qui ne possède qu’un seul lobe ou cotylédon. En germant, la graine ne crée qu’une seule cotylédon avant de former les « vraies » feuilles suivantes : l’ail, la ciboulette etc… Ce cotylédon évolue ensuite en pré-feuille appelée éophylle.

– N –

• Nectaire : Petite glande, situé sur les fleurs ou les feuilles, et produisant du nectar, dont le rôle est d’attirer les insectes pollinisateurs.
• Nectar : Liquide sucré possédant un fort pouvoir d’attraction sur les insectes pollinisateurs.
• Nom vernaculaire : Nom usuel ou nom commun.

– O –

• Oreillette : C’est un prolongement de la base du limbe qui formera deux lobes.

– P –

• Papilionacée : Qualifie l’ensemble des pétales (corolle) ayant une forme de papillon.
• Pédicelle : Ramification du pédoncule (tige d’une fleur ou d’un fruit) portant une fleur unique ou un fruit à son sommet.
• Pédoncule : partie qui porte les fleurs puis les fruits et les attache à la tige.
• Persistant : Organe, comme les feuilles, qui reste en place à chaque saison.
• Pétale : Partie généralement vivement colorée de la fleur située entre les sépales et les organes reproducteurs. Ils peuvent être libres entre eux, soudés ou même absents
• Pollen : Grain microscopique constituant l’élément reproducteur mâle.
• Port érigé : Les rameaux sont verticaux. Port dressé.
• Pubescent : Couvert de poils fins, courts et épars.

– R –

• Rabattre : Tailler un arbre jusqu’à la naissance des branches.
• Race : Équivalent de variété ou sous-espèce.
• Racine traçante : Les racines latérales ont une extension horizontale de faible profondeur.
• Rameau : Ramification d’un tige ou du tronc d’un arbre portant également des feuilles.
• Résine balsamique : Résine qui a des propriétés apaisantes.
• Rustique : Espèce capable de se développer en dépit des conditions défavorable du milieu.

– S –

• Sépale : Pièce florale, habituellement verte, et d’aspect semblable à une feuille, situé sur le pourtour des pétales.
• Sessile : Se dit d’un organe qui n’a pas de pédoncule.
• Stomate : Orifice permettant les échanges gazeux entre la plante et l’atmosphère.

– T –

• Térébenthine : Résine tirée de certains conifères.
• Terrain inculte : Qualifies des terre embroussaillées, non cultivées.
• Tige : organe de la plante qui relie les racines et les feuilles.

– V –

• Variété : Subdivision d’une espèce.

– Z –

• Zone alluviale : Zone inondable d’un cours d’eau.