IUT du Limousin – Dpt Génie Biologique |
12 Allée André Maurois |
87065 Limoges Cedex |
Réseaux
Thématique/activité de recherche
- Thématique : Éco-extraction de composés bioactifs à partir de marcs de fruits rouges & étude de leur impact sur l’homéostasie intestinale.
- Mots-clés : Extraction de composés naturels (polyphénols, huile) – valorisation de coproduits (marcs de fruits rouges) – extractions enzymatiques – traitement ultrasons – activité biologique in vitro & in vivo.
- 2020 : diplôme d’ingénieur chimiste généraliste (ENS Chimie Montpellier)
- 2017 : DUT de chimie (IUT de Créteil-Vitry, UPEC)
- Représentante des doctorants du laboratoire (2022)