ARGENTINE
BRÉSIL
Francisca BEZERRA
UNIVERSITÉ CATÓLICA DOM BOSCO (UCDB) , CAMPO GRANDE, MATO GROSSO DO SUL
Luciane PINHO DE ALMEIDA
UNIVERSITÉ CATÓLICA DOM BOSCO (UCDB) , CAMPO GRANDE, MATO GROSSO DO SUL
Luciana COUTINHO PAGLIARINI de SOUZA UNIVERSITÉ DE SOROCABA (UNISO), SOROCABA, SÃO PAULO
CHILI
COLOMBIE
Martín AGUDELO RAMÍREZ UNIVERSIDAD AUTONOMA LATINO-AMARICAINE Y PONTIFICIA BOLIVARIANA, MEDELLÍN
EQUATEUR
ESPAGNE
ÉTATS UNIS
GUATÉMALA/CANADA
ÎLE MAURICE
FRANCE
MÉXIQUE
José Ángel VERA NORIEGA CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO (CIAD) – HERMOSILLO, SONORA
Magdalena MERCADO IBARRA INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SONORA (ITSON) CIUDAD OBREGÓN, SONORA
Carlos MEJÍA REYES UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL, SEDE HIDALGO UNIDAD 131, PACHUCA, HIDALGO
Rosario MARTÍNEZ GIL UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE (UAdeO), LOS MOCHIS, SINALOA
Salvador GUZMÁN DÍAZ FUNDACIÓN “CAMBIAR RUMBO DE VIDAS” (CRV), GUADALAJARA, JALISCO