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Le robinier, importé par Jean Robin au 17ème siècle, est parfois appelé à tort Acacia. Il produit de longues grappes de fleurs blanches riches en nectar, faisant la joie des abeilles et des apiculteurs avec le miel d’acacia. On peut également consommer les fleurs directement sous forme de beignets. Ses folioles qui s’inclinent vers le bas lorsqu’il fait nuit et ses racines traçantes ont l’avantage de fixer les terrains instables. Cependant, il a tendance à devenir envahissant et plusieurs pays l’ont déclaré invasif. |
